Due Vittorie Balsamic Vinegar 12 ans Tradizionale 100ml

Une pansement émilien traditionnel vieilli pendant au moins 12 ans en séries de petits barils fabriqués à partir de différents bois. Ce vinaigre balsamique traditionnel est fabriqué avec des incontournables de raisins provenant exclusivement de la province de Modène. La production est ensuite vieillie pendant au moins 12 ans dans une série de petits barils fabriqués à partir de différents bois avec une taille croissante, selon les méthodes de production de «Solera» (essentiellement une méthode de «renforcement et de décantation»). Le produit de l'embouteillage est toujours tiré du plus petit baril. Excellent dans des occasions spéciales et des aliments spéciaux tels que les fromages, les fruits et la glace à la vanille.

Ingrédients

Musts de raisins cuits provenant exclusivement de la province de Modène.

Information nutritionnelle